方俗语不可信,科学养生,才能越养越健康
2021-05-01 17:16:45 阅读:182次

追求健康是每个人的目标,养生也成了不可不追的潮流。但养生是一门学问,要讲科学、重实践、因人/地/时制宜,不能偏信谣言、俗语或是某些商家为了卖货瞎扯的伪常识,否则养生就成了“养病”了。

 

一、每天要喝够八杯水

 

这句话我们听得太多次了,每次都说要喝八杯水,但又不说清楚是什么样的杯子。其实正确的说法不是“八杯水”,而是每个成年人每天应该摄取约2500ml的水分,其中1200~2000ml直接从饮水中获得,剩下的从饮食中获得。(参考:一个普通瓶的农夫山泉是550ml)

 

建议买个有刻度的杯子,可以提醒自己每次喝了多少水,做个小记录,一天饮水不能少于500ml,但也不要超过3000ml。另外,喝水也有讲究,温开水最适宜,不要喝盐开水或甜糖水,会加重身体负担;饭前喝杯水,可以增加饱腹感,减少饭量,有助于减肥;吃了重油重盐的食物后,更要多喝水。

 

二、营养都在汤里,不爱喝汤的人不懂养生

 

有些人不爱喝水倒是很爱喝汤,因为从小就听父母长辈说“不吃肉没关系,喝点汤,营养都在汤里”。殊不知这也是一种伪常识,鸡汤、鸭汤、鱼汤等不仅营养一般,甚至对有些人来说更是“垃圾食品”。

以鸡汤为例,它的主要成分是水、脂肪、蛋白质、钠以及少量的微量元素(钙、铁、锌等)。看上去很有营养,但实际上脂肪和钠元素超标(大家炖汤时都会放很多盐),对高血压和心脑血管病人很不友好,蛋白质又不足,比不上直接吃鸡肉吸收的多,再加上汤里嘌呤含量不低,痛风和高尿酸患者更是要注意。

如果你真想补充营养,不如定时吃三餐,多吃不同种类的食物。《中国居民膳食指南2016修订版》建议饮食上要多样,谷类为主,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。所以当你想不到吃什么的时候,就吃那些自己没吃过的东西吧。昨天吃了饭,今天就吃面,明天改吃饺子馄饨,换着种类地吃,不容易腻,还能营养均衡。

 

三、养胃要喝粥,好消化是第一要务

 

现在的人压力大、三餐不规律,又喜欢吃些重口味的东西,胃很容易就会有各种各样的毛病。因此,养胃风气悄然兴起。既然胃不好,那就一定要吃些好消化的东西,喝粥最合适了。可没想到,有人照着这样的原则去养胃,却把胃越养越坏。

 

其实,给胃不好或者是生病的人吃好消化的食物没有错,但不要掉进“只喝粥”的陷阱。粥,尤其是白粥,说穿了就是水,虽然好消化但却不顶饿也没营养。真的想养胃的人,除了遵医嘱、对症下药以外,还是要规律饮食,戒烟戒酒,少吃辛辣刺激的食物。

 

立秋已过,又到9月,天气日渐干燥,更要注意积累一些科学的养生知识。多喝水,少动怒,更要把体育锻炼提上日程。但不论是什么样的养生知识,最重要的还是要坚持,毕竟养生不是一时半会儿的事,持之以恒才能真有疗效。

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